08-05-03 FNAB Info : l’actualité des producteurs bio Communiqué de presse La Fédération Nationale d’Agriculture Biologique édite une revue trimestrielle : le FNAB Info. Destinée aux agrobiologistes, cette publication aborde l’actualité nationale et internationale de l’agriculture biologique et constitue un lieu d’expression pour les professionnels et tous les acteurs travaillant au développement de ce mode de production. Afin de mieux vous faire connaître notre revue, nous vous présentons ci-dessous le sommaire du FNAB Info n°66 paru au mois d’avril. Dossier : la bio fait son entrée en restauration collective : Face à des consommateurs de plus en plus soucieux de la qualité de l’alimentation de leurs enfants en restauration scolaire, les agriculteurs bio s’organisent pour répondre à leurs attentes : mise en place de plates-formes rassemblant plusieurs fournisseurs pour un approvisionnement efficace, collaboration avec les établissements scolaires et les collectivités territoriales pour les animations pédagogiques. Ainsi, les opérations « Manger bio » qui sont le fruit de ces initiatives se multiplient dans le pays comme le montre l’article qui relate l’expérience « Manger bio en restauration collective » en Isère. Ces projets sont aujourd’hui coordonnés sur tout le territoire par l’association Un Plus Bio dont nous avons interviewé l’animateur. De nouveaux outils sont également utilisés ainsi qu’en témoigne un producteur ayant participé à la mise en place d’un logiciel qui facilite la distribution de repas bio dans les r! estaurants scolaires. Le point sur l’Assemblée Générale 2003 de la FNAB : A l’issue de son AG 2003 qui s’est déroulée en Alsace près de Colmar, la FNAB s’est fixé l’objectif d’atteindre 15% des surfaces agricoles en bio pour 2010 enfin de rattraper le retard actuel de la France qui se situe à 1,7% contre 10% en Italie ou en Autriche. TOFU, IFOAM, Salon Biofach : tour d’horizon de la bio internationale : Bilan de la rencontre du 13 février à Nuremberg des membres du réseau européen de paysans bio TOFU et de l’AG d’IFOAM Europe rassemblant les acteurs européens de l’agriculture biologique. Le Salon Biofach qui s’est tenu du 12 au 16 février à Nuremberg a été une déception pour la France qui était pourtant le pays à l’honneur. Salon international de l’agriculture : La visite de Hervé Gaymard, Roselyne Bachelot et Tokia Saifi de l’espace bio du Salon a confirmé l’intérêt des pouvoirs publics pour l’agriculture biologique. L’interview d’un exposant présente la vision du producteur bio de l’agriculture biologique d’aujourd’hui. Campagne de communication sur les produits laitiers bio : Le Printemps Bio du 17 au 25 mai sera l’occasion de sensibiliser les consommateurs aux produits laitiers biologiques au travers d’une campagne de communication en magasin relayée par une campagne de proximité au travers de la presse. Au préalable, une enquête consommateurs commandée par l’ONILAIT a permis de définir les grands axes de cette campagne. Le FNAB Info n°66 est disponible à la FNAB au prix de 10 euros, frais d’envoi inclus. Contact presse : Elodie TASSEL 01 43 38 38 69