26-02-01 Les safaris nature : à la découverte de notre patrimoine naturel Pour les vacances de mai et d'été, nous proposons cinq safaris nature, animés par Alain Tardif, naturopathe, afin de découvrir la nature dans toute sa beauté, les vertus des plantes et des champignons médicinaux, les saveurs des plantes et champignons comestibles, les végétaux rares (orchidées sauvages, plantes en coussinet des Alpes, plantes carnivores, etc... Pour le mois de mai, nous proposons le Vercors et le Haut Verdon. Le Vercors est le repaire du loup depuis peu, mais il sera difficile de l'apercevoir. En revanche, vous découvrirez le sabot de Vénus, plante mythique de la flore française, et éminemment protégée, ainsi que nombre d'orchidées sauvages, et vous dégusterez les épinards sauvages, ou encore l'aposéris, à l'étonnante odeur et saveur de pomme de terre. Le Haut Verdon, lui, est magnifiquement fleuri, et compte aussi bien des plantes alpines que des plantes méditerranéennes, ce qui en fait un des hauts lieux naturels de France, dans un cadre somptueux avec les eaux vertes du Verdon en arrière plan. En juillet, nous vous emmenons en Bretagne, pays des algues, des fougères et des plantes de bord de mer, ou dans les Alpes, pour des randonnées à la fois sportives et pleines de récompenses botaniques, notamment le fameux génépi, qui permet de faire un délicieux alcool, aux vertus anti-grippales. Les Alpes nous offriront aussi quelques plantes comestibles, comme les épinards sauvages ou l'impératoire, plantes délicieuses en beignets ou en soufflés. Enfin, nous achevons notre saison par l'Auvergne, en août, patrie des amateurs de champignons, épicentre de la gente fongique. Pensez !!! des paniers remplis de girolles, pieds de mouton, chanterelles en tube, ou encore cèpes !!! mais vous découvrirez aussi les étranges et comestiblessparassisetgomphus. Quelques plantes comestibles viendront compléter les paniers de champignons, telles la berce, l'ortie ou le plantain. Nous organisons également des sorties botaniques et mycologiques d'une journée en région parisienne. Cinq sorties sont prévues au printemps/été, et cinq autres en été/automne, pour familiariser le grand public aux champignons et aux plantes médicinales et comestibles. Pour connaître les programmes détaillés des safaris nature, contactez bio-naturel@wanadoo.fr ou encore téléphonez au (+33) 1 43 56 89 00 (de l'étranger) ou 01 43 56 89 00 (de France)